☆ポテトサラダ☆
☆栄養士のれしぴ☆
作り方
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1
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●きゅうり、玉ねぎはそれぞれ塩をひとつまみ振り１０分ほどして水分が出たらよく絞る♪
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2
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●卵は茹でて荒みじんに♪
●ハムは1.5センチ位の角切り♪
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3
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じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま水から茹でる♪
竹串がスーッと通るまで茹でる♪
（火加減は弱めの中火。）
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4
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茹でたじゃがいもは熱いうちに皮をむき、★の調味料を加えてよくあえる♪
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5
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粗熱が取れたらマヨネーズと具を加え、混ぜ合わせてたら♪
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6
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出来上がり＊
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7
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コツ・ポイント
じゃがいもが熱いうちにマヨネーズ以外の調味料を混ぜて下さい♪
このレシピの生い立ち
定番の味＊
☆栄養士のれしぴ☆
