コロコロ☆モチモチチーズポテトin塩鮭

コロコロ☆モチモチチーズポテトin塩鮭

Description

もちもちポテトの中からチーズがとろ~り♪塩鮭とチーズ。。。これかなり合います!!!

材料 (2人分)

じゃがいも
3個
塩鮭
一切れ
角切りチーズ
適量
大さじ1~1と1/2
少々

作り方

1

じゃがいもを洗いぬれたままラップで包みレンジ4~5分チン。

2

塩鮭は酒少々ふりラップしてレンジ1分くらいチン。

3

塩鮭に火が通ったら骨を取ってほぐす。

4

じゃがいもは皮をむいてマッシュし片栗粉&塩鮭をいれて混ぜる。

5

真ん中にチーズを入れてボール状に丸める。

6

フライパンに多めの油を入れて揚げ焼きすれば出来上がり~☆

コツ・ポイント

今回はかなりしょっぱい鮭を使用したので塩分はくわえていません。鮭の味をみて塩コショウで調節してくださいね。片栗粉をいれるのでもっちもちです♪鮭をいれずにチーズだけでもうまうまですよ!その場合はマッシュポテトに塩コショウしてください。

このレシピの生い立ち

塩鮭をたくさん頂きせっかくなので子供も食べれるものを考えました♪
レシピID : 1372224 公開日 : 11/02/25 更新日 : 11/02/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

57 (57人)

19/06/19

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野菜も入れてコロッケ風に揚げ焼き♡美味しかったです!ありがとう

よしぽんず

野菜入りで栄養満点ですね~(≧▽≦)

19/06/16

写真

ご飯にもお酒にも合いますね。とても美味しかったです。レシピ感謝!

クック13LYQ8☆

とってもきれいな色ですね~♪コロコロ美味しそう♪

18/10/29

写真

美味しかったです、また作ります☆

anemonenan

ありがとうございます♪こんがり美味しそう♪

18/05/02

写真

均等に焼き色がつかない!けどとってもおいしかったです♪

micam1203

いろんな形も可愛い~です♪

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