*紅茶のおからクッキー*

*紅茶のおからクッキー*
トースターで手軽に作れるサクサクおからクッキーです♪

材料

生おから
50g
薄力粉
50g
30~50g
紅茶
1パック(2g)
キャノーラ油
20g
お水(必要なら)
小さじ1~

1

おから・薄力粉・三温糖・紅茶をビニール袋に入れてよく混ぜます。

2

油とバニラエッセンスを入れてもみながらまとめます。
まとめにくい時はお水を少しずつ足して下さい。

3

直径2cm位の小さめのボールを作り、ホイルを敷いたトースターの天板に並べます。

4

きつね色がつく位まで7~10分位焼きます。
焼けたらそのまま冷まします。

5

出来たては周りがカリッとして中はもっちりです。
冷めてから食べるとサクサクですよ♪

6

写真

水分を足しすぎてドロップタイプのクッキーになった物。
周りがゴツゴツして私は好きです♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

紅茶味にはまっています。
レシピID : 1372611 公開日 : 11/02/26 更新日 : 11/02/26

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とこきち 2015年05月29日 22:07
みっくママさんこんばんは☆
紅茶のおからクッキーごちそう様でした!トースターでお手軽にできるのにさくさくおいしくて感動です♡
職場でも好評でした^^ありがとうございます❁
今回はブルーベリーティーで作ったので、今度は違うフレーバーでも試してみたいです♬
またお世話になります♬おいしい幸せ時間に感謝を込めて♡