★材料2つ★簡単お餅ピザ♪の画像

Description

お餅とじゃがいもを切って焼くだけ!手早く簡単にできる居酒屋メニューです。お餅とじゃがいもがある方、お試しくださーい!

材料 (2人分)

3枚
大1個
ケチャップ
お好みの分量
パセリ(みじん切り)
少々

作り方

  1. 1

    角モチ3枚は短い方の長さで薄く短冊切り

  2. 2

    ジャガイモ大1個はお餅の長さに合わせて8mm角くらいの拍子切り(切ったあと水にさらさない)

  3. 3

    ボウルで1と2を軽く混ぜ合わせる

  4. 4

    テフロン加工のフライパンに油を引き、3を丸くなるように形作りながらのせる

  5. 5

    塩をパラパラとふって、フタをして弱火で蒸し焼き

  6. 6

    柔らかくなってきたら裏返して数分焼く

  7. 7

    お餅がとろけてきたら、とろけるスライスチーズをのせフタをする

  8. 8

    チーズがとろけたらお皿にのせ、ケチャップをぬってパセリを散らす

  9. 9

    写真

    2012.8.15
    あんこずんださんが、マヨ+塩コショウにアレンジしてくれました。

コツ・ポイント

フライパンよりひと回り小さいドーム型のフタをすると熱が早くまわります。
お好みでピザ風にベーコン・玉ネギ・ピーマン・コーン・ウインナー・しめじなどをトッピングしてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

お餅を使ったピザレシピは色々ありますが、手早く出来るように細かく切って作ってみたら好評でした。
レシピID : 1373207 公開日 : 11/02/27 更新日 : 12/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

48 (47人)
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maynyan☆
芋がカリっ、餅がとろっとして美味しかったです!

おいしそうなれぽありがとう~余ったお餅でまた作って下さいね♪

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オアシス☆彡
ピザ用チーズで。子供たちに大好評でした。ごちそうさまでした♪

チーズたっぷりでおいしそうですね♪れぽありがとう~

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ななお_k
リピです。明太子でもおいしかったです!

リピれぽありがとう~明太子もおいしそう~♪

写真
ななお_k
大きく作って塩胡椒とハーフで。やっぱりケチャップが美味しいわ〜

アレンジれぽありがとう~ハーフ&ハーフおいしそうですね♪