巻いてジュッ♪チーズを大葉と豚薄切り肉で

巻いてジュッ♪チーズを大葉と豚薄切り肉で

Description

♥話題入り感謝(^_-)-☆♥ チーズを大葉と豚肉で巻いてジュッと焼いてね。外側の焦げ目がカリッ、中はチーズがトロ~ッ❤

材料 (2~3人分)

豚薄切り肉(バラ肉でも)
6~8枚
切れてるチーズ
6~8枚
大葉
6~8枚
塩、こしょう
少々
少々

作り方

1

薄切り肉にかるーく塩こしょうし、広げる。その上に大葉、チーズをのせ、くるくる巻く。

2

1に片栗粉を軽くふり、熱したフライパンで焦げ目がつくまで焼き、裏にかえし中まで焼く。

コツ・ポイント

薄切り肉はいろいろ巻けて便利ですね。チーズは溶けるタイプでないほうがいいですよ。熱で十分とろ~り。

このレシピの生い立ち

ポツンと冷蔵庫に残っていた大葉とチーズをなんとかしたくて・・・
レシピID : 1373801 公開日 : 11/02/27 更新日 : 14/05/07

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エノキ入れました美味しかったです^ ^

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焼きあがりにブラックペッパーで味付けました!美味しくいただきました♪

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簡単で美味しい(^q^)お弁当にも良さそうですね。また作ります!

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巻き巻き楽しかったです!この味大好き♫

りつまさ

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Profile てぃーてぃー 2015年06月29日 18:48
2~3枚重ねたほうが肉の食感が増して美味しい
次はエリンギも巻いてみる