おかひじきとトマトのサラダ

おかひじきは洗って沸騰した湯で１分、さっとゆがく。ざるにあげて水を切り、食べやすい長さに切る。

トマトは1〜2cm角切りにする。

白ごまは粗めにすり、ポン酢しょうゆ、マヨネーズを混ぜ合わせて①②を和える。