米ぬかクッキー～マクロレシピ～
capricho
作り方
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1
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粉は混ぜておきます。そこへ砂糖・オイルジュースを加えてゴムべらで混ぜます。
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2
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手でまとめるようにしてラップで１０分休ませます。
薄く伸ばし好きな形に抜いて
１８０度で12分焼きます。
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3
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しばらく庫内放置しておきます。
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コツ・ポイント
生地がすこしほろほろしてまとまりにくいですが頑張ってまとめてください。これでさっくさくのクッキーができますよ
このレシピの生い立ち
毎回精米のたびに捨てている米ぬか・・・
ちゃんとクッキーにしたらすごく美味しかったです。是非作ってみてくださいね
ちゃんとクッキーにしたらすごく美味しかったです。是非作ってみてくださいね
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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capricho
