＊大人のポテトサラダ♪＊
shokenママ
作り方
-
-
2
-
ベーコンを5㎜角に切り、フライパンでかるく炒め冷ましておく。
-
-
-
3
-
いもが冷めたら、玉ねぎ（良く絞る）ベーコン、粗みじんにした卵、☆を全てボールに入れ混ぜます。
-
-
-
4
-
器に盛り、お好みで、パセリ、更に黒胡椒をお好みでかけて完成です。
-
-
-
5
-
2011年7月29日話題入りさせて頂きました。作って下さった皆様ありがとうございます。
-
-
-
6
-
2013年3月11日再度話題入りさせて頂きました。100人もの素敵なつくれぽありがとうございます。
-
-
-
7
-
このレシピをオレンジページとのコラボ本に載せて頂きました。ありがとうございます。
-
コツ・ポイント
玉ねぎは良く水にさらして辛みを取って下さい。ベーコンは薄切りでもOKです。黒胡椒は多めが私は好きですが、お好みで。お子様には玉ねぎ少なめ又は無しで作ってあげると美味しく食べられます。うちは更に玉ねぎを増量する時もあります。
このレシピの生い立ち
お酒好きの主人のおつまみにもなる、ちょっとスパイシーなポテトサラダを考えました。
(
)
shokenママ
