ぱぱっとできる☆ねぎ塩豚丼
Description
☆殿堂入り感謝☆1000人話題入りレシピ♡
豚肉とねぎがあればすぐできる丼は嬉しい！
2012.7.10初話題入り㉙
豚肉とねぎがあればすぐできる丼は嬉しい！
2012.7.10初話題入り㉙
cocoko
材料
（２人分）
豚こまぎれ肉
１５０～２００ｇ
白ねぎ
１０ｃｍくらい
☆酒
大さじ１
☆塩・こしょう
適量
サラダ油
適宜
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塩だれ
酒
大さじ１
塩
ひとつまみ
小さじ１
中華だしの素（ウェイパーなど）
小さじ２
小さじ１
水
６０～７０ｃｃ
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■
ごはん
お茶碗２杯分
白いりごま・粗挽きブラックペッパー
適量
細ねぎ
適量
作り方
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、豚肉をほぐしながら炒めます。
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3
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肉の色が変わり始めたら、☆酒を加え蓋をして蒸し焼きに。肉に火を通し、刻んだ白ねぎを加えてさっと炒め、軽く塩・胡椒します。
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4
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あわせた塩だれを加えて、煮たたせます。とろみがついて、肉にからむように、炒めながら少し煮つめます。
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5
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器にご飯をよそい、４を盛りつけます。
細ねぎと白いりごまをのせて、最後に粗挽きのブラックペッパーをふります。
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6
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7
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くまママさんへ♡
はじめまして。嬉しいれぽを届けて下さり感謝です＾＾✿
お返事コメupに失敗（泣）ごめんなさい。
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8
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5296candyさんへ♡
はじめまして。嬉しいれぽを有難うございます。
お返事コメに失敗してしまい、ごめんなさい。
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9
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2012.7.10
おかげさまで
話題入りさせていただきました。感謝♡
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10
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2013.7.21
2回目の話題入り
１００人の作ってくださった皆様に感謝です♡
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11
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2014/8/14
クックパッドニュース
https://news.cookpad.com/articles/2026
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12
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2017.10.14
ピックアップレシピになりました♡
ありがとうございます。
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2018/5/2
クックパッドニュースhttps://news.cookpad.com/articles/28432
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14
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2019.3.3
３回目の話題入り
１０００人の皆さんに作っていただけたことに感謝です。ありがとうございます＾＾✿
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コツ・ポイント
肉を炒める時にお酒を加えると、やわらかくできあがります。
このレシピの生い立ち
さっぱりした塩味で豚丼を食べてみたくて、家にある材料で作ってみました。
手間と時間をできるだけ省けるように、手順もシンプルにしました。
手間と時間をできるだけ省けるように、手順もシンプルにしました。
このレシピを使った献立
(
)
cocoko
