簡単!クリームコロッケのトマトソース☆
作り方
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1
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・ニンニクを潰してみじん切りにし、玉ねぎはすりおろしておく。
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2
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・鍋に火を付けず、オリーブオイルとニンニクを入れてから弱火で火を通す。
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3
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・香りが出てきたらおろし玉ねぎをいれ5分程炒める。
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4
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・砕いたコンソメ、ホールトマト、トマトピューレ、ケチャップを入れて潰しながら煮詰めていく。
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5
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・とろみがついてきたら、みりん・酒・砂糖を入れて5〜10分煮詰めて出来上がり
※お好みでバジルやパセリをかけてどうぞ♪
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6
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クリームコロッケの作り方はこちらへ☆
レシピID:1375415
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コツ・ポイント
カットトマトよりホールトマトの方が完熟なのでソースとして作り易いです。おろし玉ねぎは1個分で作るともう少し濃厚に仕上がります♪
このレシピの生い立ち
トマトソース大好きだけど、なかなか好みの味がない…だから作っちゃいました☆
何にでも使えます♪
何にでも使えます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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