オニオンマスタードマヨソース

オニオンマスタードマヨソース

Description

お肉・お魚・野菜にも合う美味しいマヨネーズが出来ました☆
タルタルソースとはちょっと違った味わいです。

材料 (2~3回分)

玉ねぎみじん切り
1/16個(大さじ1程度)
マヨネーズ
大さじ4
粒マスタード
小さじ1強
味噌
小さじ2
砂糖
小さじ2
鶏ガラスープの素
ひとつまみ
こしょう
少々
小さじ1
コーヒー用ポーション
1個(5cc)

作り方

1

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玉ねぎはなるべく細かいみじん切りにし、キッチンペーパーの上で10分ほど放置。

2

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玉ねぎの水分を落とすため、ペーパーを半分に折り玉ねぎをギュ~っと抑える。

3

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容器にその他の材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせて出来あがり♪

コツ・ポイント

ガラスープの素はなければ入れなくても問題ありません。
作ってから少し時間をおいたほうが味が馴染んで美味しいかも。

このレシピの生い立ち

お土産でもらったソースが美味しくって自分で作ってみました♪
レシピID : 1376223 公開日 : 11/03/04 更新日 : 11/03/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

14/01/23

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ダンナが最強!とすごい満足そうに喜んでいたよ❤これは永久保存^^

papikun

ありがとうございます❤

12/04/16

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このソース美味しすぎて絶賛しました♡少量の玉葱がいいアクセント♡

REI_MAM

この美味しさ分かってもらえて嬉しいです♡素敵なレポありがとう

11/04/17

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玉葱たっぷり♪倍量作ったよ♪まずは唐揚げに~^^

CoffeeCoco

倍量作成、めちゃ嬉しい♪唐揚げにも合ったかしら?ありがとう☆

11/04/05

First tsukurepo mark
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美味しいソースだね♪和洋中なんにでも合いそう♪ご馳走様♪

noamanma

初れぽ感激♡なんにでも合いそうと言ってもらえて超嬉しい♪感謝

腹の上のポニョポニョ 2011年03月04日 12:49
ひろみん♡

久々のレシピUPやね♪
早速お持ち帰り♡

今から国に帰ります♪

旦那さまおらん間に逃亡(笑)