ほうれん草胡麻たっぷりオイスター和え*。
Description
ほうれん草を小松菜に変えても◎茹でる→和えるダケの簡単レシピ♪食卓の「もう一品」に是非★
材料
作り方
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1
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ほうれん草をさっと茹でる。※色よく仕上げたい時は塩(分量外)を入れて。味付けするので塩入れなくても大丈夫。
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2
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ボウルに*を入れて混ぜておく。
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3
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茹であがったほうれん草を好きな長さに切り、絞って水気を切る。
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4
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2のボウルに3を入れて和えれば完成☆
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コツ・ポイント
・ほうれん草を小松菜に変えても歯ごたえが違って美味♪
・万が一、水分が多くなってしまったら「鰹節1パック」ドバっと入れて吸収させちゃっても◎これもまたちょっと違う1品になりますよ☆
・ほうれん草が少ない場合は、調味料も減らして作って下さい♪
・万が一、水分が多くなってしまったら「鰹節1パック」ドバっと入れて吸収させちゃっても◎これもまたちょっと違う1品になりますよ☆
・ほうれん草が少ない場合は、調味料も減らして作って下さい♪
このレシピの生い立ち
安く手に入ったほうれん草。ほうれん草の白和えと、もう一つ、違う味にしたいなと思って★しかも和えるだけ、と簡単に(^^♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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