＊抹茶クッキー
実習生A
作り方
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1
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ボールにマーガリンと砂糖を入れ白っぽくになるまで混ぜます
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2
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白くなったら卵黄を１に入れて混ぜますちょっとふわっとしてきたらＯＫ
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3
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２の中に抹茶粉を入れて全体的に緑っぽくなるまでよく混ぜます
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4
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※ワタシは抹茶オレの粉を使いました！オレなので少し薄味になるかもデス
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5
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３に小麦粉を入れてひとかたまりになったらラップに巻いて冷蔵庫で10分寝かします
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6
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ワタシは５ミリに切りましたが別に型で抜いてもＯＫ！オーブンで170度15分～１８分
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7
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オーブンから出して熱が冷めたら出来上がりです
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コツ・ポイント
抹茶オレは薄味になるので少し増やしてもＯＫです
そのかわり小麦粉を増やした分だけ減らして下さい
そのかわり小麦粉を増やした分だけ減らして下さい
このレシピの生い立ち
抹茶がｽｷなので作ってみました
大人も子供もおいしく食べられる
サクサククッキーです
大人も子供もおいしく食べられる
サクサククッキーです
実習生A
