ほうれん草の洋風ゴマ和え

ほうれん草の洋風ゴマ和え

Description

ほうれん草を洋風メニューのつけあわせに。
少し多めに作って、お弁当にも♪

材料

ほうれん草
1把
大さじ3
いりごま
大さじ1

作り方

1

ボウルに鶏がらスープとお湯大さじ3を入れて溶かします。オリーブオイルを少しずつ入れて、ドレッシングのように。 

2

ほうれん草をゆでて、水に放ち、水気を絞って食べやすい大きさに切ります。

3

ボウルのドレッシングに入れて、ゴマは手のひらにのせて、指で揉むようにして入れて和えます。

コツ・ポイント

鶏がらスープには、塩が結構入っているので、塩味が薄いようなら調整しいます。あらびき胡椒を入れてもおいしいですよ。

このレシピの生い立ち

洋風メニューの付け合せに
レシピID : 1376840 公開日 : 11/03/02 更新日 : 11/03/02

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