パンキッシュ
フローレン1963
作り方
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1
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シイタケと玉ねぎは5ｍｍのみじん切のしてバター（分量外）フライパンでさっと炒める
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2
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チーズと飾り用とパン以外の材料を全部ボールに入れまぜ合わせる
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3
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1とパンを2に入れる
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4
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耐熱のお皿に3を入れ180度に温めておいたオーブンで焦げ目がつくまで焼く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
サンドイッチで残ったパンの耳を捨てるのがもったいなくてキッシュにしました。パイ生地のキッシュよりもカロリーが少ないので、ダイエット中の私にぴったり!?
