油揚げの酒粕詰め
Description
焼きたては油揚げがサクッと、酒粕がチーズのようにほんのりとろけて意外にオツなお味☆
材料
(2個分)
1枚
酒粕(板)
4×4センチぐらいにちぎったもの2枚(油揚げの袋に入る大きさ)
大さじ2~3
マヨネーズ
適量
ポン酢、しょうゆなど
適量
作り方
-
-
1
-
油揚げは半分に切り袋に開き、酒粕、ねぎ、かにかまを詰めマヨネーズを絞る。
-
-
-
2
-
オーブントースターで約3分(1000w)、焦げ目がつくまで焼く。
-
-
-
3
-
ポン酢やしょうゆをかけてお召し上がりください!
-
コツ・ポイント
焼きすぎ注意ぐらい★
この写真はちょっと焼きすぎてしまいました(・_・;)
この写真はちょっと焼きすぎてしまいました(・_・;)
このレシピの生い立ち
酒粕と油揚げが余っていたので思いつきでやってみたら意外に美味しかった☻