セブンイレブン風辛キュウ
作り方
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1
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きゅうりを乱切りにしてビニールに入れて塩をまぶし、空気を抜き冷蔵庫で1時間もしくは冷凍庫で20分下漬け。
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2
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塩を軽く洗い流し、ビニールに戻し残りの材料をすべて入れ空気を抜き冷蔵庫で30分くらいなじませる。
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コツ・ポイント
冷やしたほうが美味しいです。
浅漬けをつける時も冷凍庫で20分。パリッと出来上がるのでお勧めです。姉が教えてくれました。
浅漬けをつける時も冷凍庫で20分。パリッと出来上がるのでお勧めです。姉が教えてくれました。
このレシピの生い立ち
セブンイレブンで売っている辛キュウが好き。
思いたったらすぐ作れます。
思いたったらすぐ作れます。