菜の花のクリームチーズ和え

菜の花のクリームチーズ和え

Description

菜の花とクリームチーズはよくあう。ワインのおつまみにもオススメです。

材料

菜の花
適量
クリームチーズ
50g
黒コショウ
適量
海塩
ひとつまみ

作り方

1

菜の花は5cm長さにきり、少量の湯で蒸し煮にする。

2

1.の水分をタオルが何かでさっときり、熱々のまま、ボウルに適当にちぎっておいたクリームチーズとさっと和える

3

塩コショウで味を調整。

コツ・ポイント

※熱々でからめて、その後ボウルごと冷蔵庫で冷やすとおいしい。

このレシピの生い立ち

今が旬、菜の花で
レシピID : 1378112 公開日 : 11/03/04 更新日 : 11/03/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/03/18

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子供も食べやすく小さく切っていただきました。美味しかったです!

loupgarou

うちの子も大好きです。お子さんに食べてもらえてよかった!

11/03/28

First tsukurepo mark
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美味しい!!これは簡単ですごく良い。我が家の春の定番にしたいです

kachimachi

定番入りうれしいです。どうもありがとう。