☆五つ♪本格の味クリスピーピザ

☆五つ♪本格の味クリスピーピザ
発酵なしで簡単!薄くて軽い、何枚でもいけそう

材料 (3枚分)

200g
4g
1/2カップ
絶品ピザソース
トマト缶
1缶
小さじ1/2
小さじ1/2
オリガノ
小さじ1/2
トッピングの具
お好みの量で

1

強力粉、塩、水をボウルに入れ箸で混ぜる。生地がまとまってきたらオリーブオイルを入れ手で捏ねる。

2

生地が滑らかになったらラップを掛けて30分以上休ませる。

3

ピザソースの材料をすべてを鍋に入れ煮詰める。水分を飛ばしたらそのまま冷やす。

4

寝かせた生地を3等分にカットし丸める。

5

クッキングシートにのせて、20cmくらいまで伸ばしていく。フォークでところどころ穴を開ける。ソースを塗ってトッピング。

6

今日のトッピングはしめじ、スライス玉葱、煮たじゃが芋、うずら卵、ウインナーとピザチーズたっぷり。

7

240℃に予熱したオーブンで10分焼く。出来上がり♪

8

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コツ・ポイント

オーブン予熱するときに20度高めに設定し、天板も一緒に予熱するとパリッと焼けます。
トッピングするときには具を厚くのせないこと(これは大事)。
ピザソースの中にガーリックパウダーが入っているので一層本格の味に!

このレシピの生い立ち

がりがりのクリスピーピザ大好き!何度も作ってようやく完成(笑)
レシピID : 1378314 公開日 : 11/03/04 更新日 : 11/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

13/05/26

写真

うすーく伸ばしてパリパリクリスピーになりました。月1リピします!

みえぴい

気に入っていただけて良かったです!ありがとうございました♪

12/09/28

写真

こんなに簡単にピザが作れるなんて(>ω<)リピしまーす♡

ayajima

気に入っていただけて良かったです!ありがとうございました♪

11/10/16

First tsukurepo mark
写真

生地を参考にさせていただきました♪カリッと焼けて何枚でもいける!

りぃchqi

わぁ~~美味しそう~~~嬉しいわ、リピありがとう♪