♡マグロの漬けで簡単ガーリックステーキ♡

♡マグロの漬けで簡単ガーリックステーキ♡
*2015.1.24*初の話題入り感謝♪
時間もお金もない^^;我が家の今夜のディナーです♡私のおつまみにもなる1品!

材料 (2人分)

びんちょうマグロ(どんなマグロでも)
2切れ
砂糖
おおさじ1/2
おおさじ1
醤油
おおさじ1
小2かけ
ブラックペッパー
おこのみ

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今回は、このやっすいびんちょうマグロ3切れを使いました!

2

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にんにくをすりおろし、そこへ調味料全部入れマグロを漬け、冷蔵庫で30分程。

3

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油をひいたフライパン強火でこんがり焼きます。(うちはオリーブオイル使ってます)焦げ目が付いたら裏返す。

4

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残った漬け汁を回し入れ、煮立ったらブラックペッパーを振り完成!

5

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ちなみに今夜の息子ディナー♡

コツ・ポイント

毎度毎度適当レシピです^^;
チーズをかけて焼いたらもっとお子様向けかな、と思います。今回の写真は3切れですがレシピは2切れ分くらいです。てきとー^^

このレシピの生い立ち

息子のディナーに♡お安いマグロをステーキにしてみました!
レシピID : 1378579 公開日 : 11/03/04 更新日 : 15/01/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (34人)

18/12/05

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特売のお刺身用で! 焼いてもパサつかず ご飯がすすみましたー!!

LapisLapi

うわあ♡綺麗な盛り付け!ありがとうございます( ^ω^ )

18/09/04

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味付けが美味しかったです!またつくります!

りっちゃん。○◎

レシピを選んでくださりありがとうございます^_^嬉しい♡

18/02/13

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お刺身用に柵で買ったけど、食べなかったので。加熱してもおいしー♡

エミチョコ

シャレオツ!フレンチみたい♡ありがとうございます!

17/09/21

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主人にも子供にも大好評でした!ありがとう!

ハルクミママ

うわー^_^美味しそう! 嬉しいです!ありがとうございます♡

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