卵白1コ余ったら・・・ごまのチュイール♪

卵白1コ余ったら・・・ごまのチュイール♪

Description

★100人話題入り感謝★卵白が余ってしまったときに♪
ごまが香ばしい、サクサク食感☆
材料を順番にまぜていくだけ簡単♬

材料 (約15枚分)

卵白
1個分
薄力粉
大さじ1
溶かしバター
大さじ1
ごま(白でも黒でも)
40g

作り方

1

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ボウルに材料を上から順に入れ、そのつどよくまぜる。

2

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クッキングシートを敷いた天板に、①をスプーン1杯ずつ間隔をあけて落とし、薄くのばす。

3

180℃のオーブンで約10分焼く。

4

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こちらの本に掲載していただきました♫

コツ・ポイント

サクサクに仕上げるために、なるべく薄くのばして下さい。指先に水をつけてのばすと、きれいにのばせます。
焼きあがってすぐはやわらかいですが、冷めるとかたくなります。冷める前にめん棒などに巻きつけると、きれいに丸みがつきます。

このレシピの生い立ち

雑誌で見たレシピをつくりやすくアレンジしました。
レシピID : 1379071 公開日 : 11/03/06 更新日 : 19/02/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

221 (211人)

20/07/14

写真

時間がたつとサクサクしないので焼き直しおいしさ復活♪夫もお気に入

*実月*

20/06/12

写真

ゴマ少なめにしましたが、風味が効いて美味しいです♪卵白余ったらまた作ります。

yokon☆

20/06/02

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今写真撮って気づきました。反りが反対だわ笑 美味しくできました

ひめうららはる

20/05/30

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卵白と黒ゴマ消費にはコレですね♪ 美味しいレシピありがとうございます♡

magu♥

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