卵不使用レンジで簡単HCMクレープ
Description
卵が無くても簡単でおいしいです。
材料
(2)
作り方
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1
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耐熱ボウルにバターを入れ、レンジで30秒程加熱しバターを溶かす
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2
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1の中にホットケーキミックスと牛乳を入れダマが無くなるまでよく混ぜる。
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3
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耐熱容器にバターをひいて大さじ2杯分の生地を平らに流し込み、ラップをせずに2分〜2分半加熱。
フライパンで焼いてもOK
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4
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お好みのフルーツや生クリームを包んで出来上がり。
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コツ・ポイント
耐熱容器は平らなものを使って、薄く均一に生地を伸ばして下さい。
フライパンで焼く場合は、すぐに火が通るので焦げないように弱火でささっと焼いて下さい。
フライパンで焼く場合は、すぐに火が通るので焦げないように弱火でささっと焼いて下さい。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの息子が、クレープを食べたそうにしていたので作ってみました