めかじきの「あら」煮

めかじきの「あら」煮

Description

めかじきの「あら」を
シンプルにお醤油で煮ました♪
お店で「あら」を見かけたらぜひ♪(^^)

材料 (2~3人分)

めかじき「あら」
400g
★おろし生姜
3cm
★砂糖
大さじ1.5
★酒
大さじ2
★醤油
大さじ1
大さじ1
★水
100cc
長ねぎ(お好みで)
少々

作り方

  1. 1

    めかじきのあらを水でよく洗う。

  2. 2

    写真

    鍋に★をひと煮立ちさせ、めかじきを入れ落し蓋をし、約15分煮る。

  3. 3

    写真

    皿に盛りお好みで細く切った長ねぎを乗せてどうぞ♪

  4. 4

    写真

    2019.2.22 話題入りしました☆
    作って下さった皆様有難うございました☆(*^▽^*)

コツ・ポイント

味が薄いかな?と思ったら煮詰めてくださいね★

このレシピの生い立ち

スーパーで見つけた「あら」が意外と美味しそうだったので煮付けにしました♪
レシピID : 1380984 公開日 : 11/03/08 更新日 : 19/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
写真

2022年10月4日

崩れてしまいましたが、良いお味でした。

写真

2018年7月6日

スーパーで安い時は、何度もこちらのレシピにお世話になってます!

レポ有難うございます(*^▽^*)またぜひ作って下さい♡

写真

2017年9月27日

安くて簡単でとても美味しかったです☆

レポ有難うございます(*^▽^*)またぜひ作って下さい♡

写真

2017年3月29日

安上がりかつ絶品のレシピ!あっという間に作れちゃいます(^^*)

レポ有難うございます(*^▽^*)またぜひ作って下さい♡