☆かぼちゃサラダ☆

☆かぼちゃサラダ☆
★★★殿堂入りレシピ★★★
つくれぽ2500件
デパ地下風かぼちゃサラダ♪♪ヨーグルトで簡単にクリーミーな絶品サラダ♪

材料

かぼちゃ
1/4個
マヨネーズ
大さじ2
ヨーグルト
1個(80g)
レーズン
45g

1

写真

ピックアップレシピに選ばれました♪

2

写真

種を取り、皮をむき、
食べやすい大きさに切り、
水を大さじ1をふり、レンジで加熱して柔らかくする♪

3

写真

柔らかくなったかぼちゃ、ヨーグルト、マヨネーズ、レーズンをボウルに入れて♪

4

写真

かぼちゃを少しだけマッシュしながら混ぜ合わせたら出来上がり*

5

写真

ヨーグルトはこちらをひとつ使用しました。
(けっこうたっぷりだけど、大丈夫!これがクリーミーのもと♪)

6

写真

〜かぼちゃのレシピ〜

☆かぼちゃスープ☆

レシピID:2781718

7

写真

〜かぼちゃのレシピ〜

☆かぼちゃコロッケ☆

レシピID:1442200

8

写真

〜かぼちゃのレシピ〜

☆かぼちゃの煮物☆

レシピID:1781060

9

写真

レシピ本発売中♪
(P58に掲載しています)
 
おかげさまで10万部突破!!
ありがとうございます。

10

写真

レシピ本第二弾
好評発売中♪

コツ・ポイント

ヨーグルトは加糖のものを使っています。
無糖の場合は砂糖を加え、お好みの甘さに調整してみて下さい。

かぼちゃは1/4量だけマッシュする感じでちょうど良いです。


アーモンドをトッピングしたり、くるみを入れても美味しい♪

このレシピの生い立ち

デパ地下のかぼちゃサラダ☆
お家で再現♪
レシピID : 1382496 公開日 : 11/03/08 更新日 : 18/02/13

このレシピの作者

新刊3月7日発売!予約始まりました→
「☆栄養士のれしぴ☆のおいしいキッチン♪3」
http://amzn.asia/6cBm2wP
第一弾
http://www.amazon.co.jp/dp/4800246717
第二弾
https://www.amazon.co.jp/dp/4800263484

インスタhttp://instagram.com/______moco______ 

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2,510 (2,171人)

18/01/24

写真

皮がオレンジ色のかぼちゃでリピ♪オレンジかぼちゃでも美味でした!

こ茄子

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

18/01/23

写真

たっぷりヨーグルトがいいですね♪クリーミーで美味しかったです^^

みどふぁどベシ

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

18/01/23

写真

美味しすぎてお箸が止まりませんでした♡笑また作ります!

メロンジュース♪

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

18/01/22

写真

南瓜の甘味が足りなかったので、蜂蜜をちょい足ししました。

kucina

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

1 2 3 4 5