ブロッコリーのおひたし✿

ブロッコリーのおひたし✿
ゆでて和えるだけで美味しい一品が出来上がります✿

材料 (2人分)

ブロッコリー
1株(茎は除いて100g)
大さじ1強
かつお節
1パック(3g)

1

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ブロッコリーを小さく切ります。 ※小さい方が味がなじみ易くていいですよ。

2

鍋に湯を沸かし、ブロッコリーをゆでる。 ※ゆで加減はお好みでね。

3

茹で上がったらザルにとり湯をきる。

4

ボウルに③のブロッコリーを入れ麺つゆを加えて混ぜる。

5

次にすり胡麻とかつお節を加えて良く混ぜる。

6

粗熱がとれたら召し上がれ✿

コツ・ポイント

ブロッコリーが熱いうちに麺つゆを加えてなじませて下さいね。

このレシピの生い立ち

姉が作っていたのが美味しくて教えてもらいました。
本来は、だし醤油&お砂糖ですが、麺つゆで簡単にアレンジしました。
レシピID : 1383467 公開日 : 11/04/11 更新日 : 11/04/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

97 (79人)

17/02/10

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お弁当に☆揚げ物にはマヨのサラダよりこちらかなと^^美味でした♪

msft5632

リピれぽ感謝です♥掲載が遅くなりごめんなさい

16/12/30

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苦手なブロッコリーがとても美味しく食べられました!リピ決定です♡

mamaaaaai

苦手なのにお試し感謝です♥掲載が遅くなりごめんなさい

16/07/27

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おひさしぶりに♪さっぱり一品主人も気に入ってます^^ありがとう☆

msft5632

リピれぽ&いつもありがとうございます♥

16/06/30

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簡単で美味しかったです!またリピさせてもらいます。

そろそろり

とっても美味しそう♥れぽありがとうございます♪リピ待ってます

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