ほうれん草とひじきの胡麻たっぷり和え*。

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Description

鉄分&葉酸豊富で、ヘルシーdeおいしー♪ほうれん草は小松菜に変えても◎妊婦さんには特にオススメ!!和えるだけで超簡単★

材料

大さじ2
*薄口しょうゆ
小さじ1と1/2
*砂糖
小さじ1弱
*すり胡麻(白・黒どちらでも)
たーーーっぷり☆

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきは水で戻し、ザルで水気を切っておく。

  2. 2

    ほうれん草をサッと茹で、食べやすい大きさに切る。絞って水気を切る。

  3. 3

    ボウルで1・2を入れて混ぜ、*も加えて和えたら完成☆

  4. 4

    ★砂糖をパルスイートやラカントなどに変えると更にヘルシー!

  5. 5

    写真

    ★小松菜Ver.
    ほうれん草よりボリュームが出ました♪しゃきしゃき感もUPしますね↑

コツ・ポイント

・簡単にいえば、ご自宅の胡麻和えの味付けに、ひじきを加えるだけですw
・鉄分+葉酸+胡麻のセサミンで、いつもの胡麻和えの栄養価がUP(@^^)↑
・小松菜に変えてもシャキシャキして美味◎
・我が家の常備菜になっています♪

このレシピの生い立ち

妊婦の時期に鉄分・葉酸を沢山摂りたくて◎
レシピID : 1383950 公開日 : 11/03/24 更新日 : 12/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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えるもっちん
もやしとコーンinしてみました♪妊婦に嬉しいレシピです(^^)

もやしとコーン!よりヘルシーで美味しそう♡真似っこします♡

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とのみん
ひじきもほうれん草も大好き♥栄養価upで沢山食べれて幸せ♪

美味しそう(≧∇≦)栄養も満点ですよー(*^_^*)

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ともちゃっ
妊婦なのて、鉄分豊富にひかれました!美味しかったです!

妊婦さんにとてもオススメなんです(*^_^*)ありがとう♡

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kebeibiko
ひじき&ほうれん草鉄分強化だね♬彩り良く美味しい~❤お弁当にも

鉄分摂りましょう♡レポ感謝(≧∇≦)