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簡単☆しっとり☆コーンブレッド☆

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Description

ワンボールで簡単に作れるコーンブレッド☆コーンミールさえあればお家にあるものでちゃっちゃと作れます！アメリカンスタイル☆

材料

砂糖
30ｇ
はちみつ
20ｇ
塩
少々（0.5ｇ位）
卵
1コ
マーガリン
30ｇ
サラダ油
20ｇ
☆牛乳
100ｇ
★薄力粉
100ｇ
★コーンミール
50ｇ
★BP
3ｇ

作り方

  1. 1

    ☆★以外の材料をボールに入れて混ぜ合わせてマーガリンも滑らかになるまで混ぜる

  2. 2

    1に牛乳を加え更に混ぜる

  3. 3

    2に残りの★材料を入れてさっくり混ぜる

  4. 4

    3の生地を型に流し入れて180度に余熱したオーブンで23分焼く
    （今回は18×18㎝のシリコン型を使用しました）

  5. 5

    オーブンから出して冷ましたらお好みの大きさにカットして出来上がり♪

  6. 6

    すぐに食べない時はラップで覆い乾燥を防いで下さい☆

コツ・ポイント

甘さ控えめなのでお食事パンとしてもオススメ☆チリビーンなどの付け合せにも☆お砂糖の量は好みで加減して下さい！
ガスオーブン使用です。ご家庭のオーブンの癖を見ながら焼いて下さい♪

このレシピの生い立ち

いつものコーンブレッドをもう少しふんわりさせ、甘さも控えめにして食べたいと思って作ったレシピ☆
レシピID : 1384959 公開日 : 11/03/11 更新日 : 11/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

158件 (138人)
2024年2月1日
写真
yoppi0513☆
簡単でおいしかったです！また作ります♪
#簡単
2024年1月11日
写真
Lemon0790
はじめて、コーンブレッドを作りました。
#コーンブレッド
2022年11月24日
写真
Sarah09
時間通りでは焼き色が薄かったので追加で焼きましたが美味しかったです。
#コーンブレッド
2022年9月25日
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ぴーちゃん大好き！
コーンミール消費に♡口の水分持っていかれますが、ほんのり甘くて美味しいですね！
#簡単 #コーンミール活用レシピ #おいしい朝食に
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