チーズプリン♡

チーズプリン♡

Description

濃厚でケーキ屋さんのプリンみたいです。

材料 (100ml容器3個)

クリームチーズ
30g
牛乳
210g
砂糖
24g
L1個

作り方

  1. 1

    牛乳を沸騰直前まで温め砂糖とチーズを溶かす。

  2. 2

    少し冷めたら卵を入れる。

  3. 3

    3回こす。これを省略するとつるつるに出来ない確立高いです。

  4. 4

    容器に入れラップと輪ゴムをして、蒸気上がった蒸し器に入れ強火で4分蒸し、火を止めふたを開けずにそのまま10分置く。

コツ・ポイント

よく冷やすのとあまり冷やさないのでは味が全然違うのでよーく冷やして下さい
もしプリンの蓋があっても使用しないほうがいいです
物によるかもしれないけど、私は蓋をして蒸して変形して使い物にならなくなったので。。しかもその時に限って大量生産し(涙

このレシピの生い立ち

ずっと前の自分のノートに書いてたすごく好きの印ついてたもの。
レシピID : 1384982 公開日 : 11/03/11 更新日 : 11/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

66 (59人)
写真

2023年1月4日

リピです♪濾すの頑張りました~^^凄く美味しい♡今年も宜しくね♡

写真

2021年4月19日

レアチーズケーキのようなおいしさ♡(ӦvӦ。)

写真

2020年1月24日

初チーズプリン♪食べるの楽しみです(^w^)

写真

2019年12月29日

クリスマスにおめかししてお世話になったよ!今年も沢山ありがとう♡

このレシピを使った献立