具は全適量! なんちゃって富士宮焼きそば

具は全適量! なんちゃって富士宮焼きそばの画像

Description

あの富士宮焼きそばを手軽におうちで・・・!

材料 (1人分)

1玉(180g)
液体ソース
1袋(約40g)
キャベツ・にんじん・豚肉
適量
適量
サラダ油
小さじ1
50ml
適量
適量
その他お好みの具材
適量

作り方

  1. 1

    まずは普通に焼きそばを作ります。

  2. 2

    写真

    野菜・肉を食べやすい大きさにきります。

    ※にんじんなど硬いものは薄く切る。
    今回はキャベツの芯と葉をわけました。

  3. 3

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    火の通りにくいものから(肉→にんじん・キャベツの芯→キャベツ)フライパンにいれ、全体が少ししんなりするまで炒める

  4. 4

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    3に麺をいれ、水を入れて麺をほぐす。

  5. 5

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    麺がほぐれたらあげ玉を入れ、軽くまぜる。

  6. 6

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    5にソースをいれて、全体に絡むようにする。

  7. 7

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    ソースが絡んだら火を止め、さらに盛り付ける。そこにこれでもかとかつお節をかける。

  8. 8

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    最後にあおのりをかけてできあがり!

  9. 9

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    今回はこれを使いました!
    こうゆうのを使うと楽に作ることができます。

コツ・ポイント

・かつおぶしはびっくりするぐらいかけてOK!
そのほうが香りも味もよくなりますよ。

・その他おすすめできる具として たまねぎ、もやし、ウィンナーなど
オリジナルの焼きそばを作ってください♪

・ソースは液体がおすすめです。

このレシピの生い立ち

B級グルメで話題の富士宮焼きそばを手軽に作れたらうれしいな…と思って発案しました
レシピID : 1385034 公開日 : 11/03/13 更新日 : 11/03/13

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