即席!10分で手作りパン粉☆の画像

Description

あれ!?パン粉がない!!
大丈夫。食パンさえあれば、サクサク美味しいパン粉が出来ます。しかも早い!

作り方

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    食パンをちぎって、ミキサーorフードプロセッサーで拡散する。

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    平たい耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、①のパン粉を出来るだけ平たく均等に広げる。

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    そのまま電子レンジで4~5分。パリパリになったら取り出す。(お皿が熱いので注意!)

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    パン粉をキッチンペーパーから取る。キッチンペーパーを手でくしゅっと握ると取れやすいです。

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    出来上がったパン粉は、そのまま全部使ってしまうか、残ったらジップロックに入れて置きましょう。

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    比較的細かいパン粉なので、ミラノ風カツレツなどに向いてます☆『安い豚ひき肉で♪ミラノ風カツレツ』ID :1363084

コツ・ポイント

うちはいつもパンの端(耳)の部分が余るので、パン粉用にいつも冷凍保存してます。

このレシピの生い立ち

AUSには美味しいパン粉がない。
自分で作ったら、そっちの方がサクサクして美味しい事に気づく。
しかも、パンの耳を使うからコストもゼロ^^
前は、自然乾燥させてたんだけど、レンジに入れるとすぐできた!
レシピID : 1385103 公開日 : 11/03/11 更新日 : 11/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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悠LOVE航
あおいさんチーズのチキンカツに胸肉1枚につき食パン1枚分で作りました♪くっ付き良く、揚げたらサックリ仕上がりました☆美味感謝♡
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クックVNZV99☆
素晴らしい‼️ ありがとうございます😄
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きまた
簡単にできました!
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クックGGLXTL☆
パン粉がなく助かりました♪ありがとうございます(^o^)v