レシピを書く
つくれぽを書く
携帯に送る
簡単リンク食パン☆
作り方
-
1
-
型にバターを塗っておく。
-
2
-
材料をこねる。
手ごねｏｒＨＢで。
ＦＰでも。
-
3
-
一次発酵後、生地を３等分してベンチタイム１０分。
-
4
-
成型。
-
5
-
二次発酵させる。型の９分目くらいの高さまで。
-
6
-
予熱したオーブン、２００度３０分焼く。焼き色が強くなりそうなら、１９０度に下げる。
-
7
-
できあがり。
翌日に切ったほうが切りやすいし、おいしいですよ！
-
8
-
折り込み食パンにも！
おっしょさんのレシピ☆
ID450917のコーヒーシートを使わせていただきました～！
-
9
-
18㎝×8㎝×6㎝のパウンド型で2つ焼けます～♪
190～200℃、焼き時間は25分くらいが目安です。
-
10
-
コツ・ポイント
オーブンによって焼き時間、温度が違ってくると思います。加減してくださいね！私のオーブンは石釜オーブンを使っています。
強力粉はイーグル使用です。
強力粉はイーグル使用です。
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピを参考に、今のところベストな配合に落ち着きました。
レシピID : 1385943
公開日 : 11/03/13
更新日 : 16/11/12
0 いいね
レシピを参考にさせていただきました。
現在、発酵させています。
駒沢。
パン作り、楽しいですよね＾＾！
レシピ参考にしていただき、ありがとうございます。
うまく発酵できていますように！
よかったらつくれぽ送ってくださいネ。