ひき肉とたけのこのそぼろ

調味料はすべてよく混ぜておく。
たけのこはさっと洗い、粗みじんに切る。

鍋を中火にかける。
ひき肉をごま油で炒める。

すきとおった肉汁が出てきたら、たけのこを加え、炒め合わせる。