*おからの炒り煮haチーズ味*

*おからの炒り煮haチーズ味*
おからって言わないと解らないくらい美味しいっ!例えるならマッシュポテトのチーズ味みたいな感じ^^

材料 (1回分)

おから
150g
*人参
5㎝ほど
*ベーコン
2枚
*エリンギ
1本
◎スライスチーズ
3枚
◎胡椒
少々
◎卵
1個
◎砂糖
小さじ2
大さじ1

1

*を細かく切る。
卵は溶いておく。

2

フライパンにオリーブオイルを入れ*を炒める。
油が回ったらおからも入れて炒める。

3

◎を加えてよく混ぜたら出来上がり☆

コツ・ポイント

今回は水菜もちょっとあったので加えました*色合いキレイ.*.。+.*
時期によって枝豆も入れたいなぁ!

このレシピの生い立ち

いつもの醤油味を変えてみたくて。
レシピID : 1387542 公開日 : 11/03/16 更新日 : 11/03/16

このレシピの作者

2016年度レシピエールに☆
旅&料理好きの主婦です☆お手軽料理&旅先で食べたものを簡単に作れるように考えて料理を作るのが好きです@^^@管理栄養士。
(ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。 異文化理解のミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。 趣味は料理、裁縫、水泳、ダイビング、旅行)
instagram:chihiiiiiroo

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