のこりパンのケーキ

サンドイッチの残ったパンの耳ってどうする?
少し工夫してみました。

材料 (人分)

パンの耳
1斤分
たまご
1個
牛乳
100cc
砂糖
大さじ3
シナモン
少々
バター
大さじ3

1

パンの耳1斤分をかぶるくらいの水に浸す。

2

やわらかくなったら水気を絞る。

3

ボウルにたまご・牛乳・砂糖・シナモンパンの耳を入れ、混ぜる。しばらくおいてなじませる。

4

バターを溶かしフライパンでフタをして中火弱で焼く。焼き色がついたら裏かえしして同じように焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 13878 公開日 : 01/01/23 更新日 : 01/01/23

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