余ったトマト缶で簡単トマトクリ-ムパスタ
Description
トマト缶で作る濃厚トマトクリームパスタです!
材料
(1人分)
4分の1
80g~100g
1枚
4分の1~2分の1
4分の1袋くらい
にんにく
半片
コンソメ(類粒)
小さじ1強
1~2枚
35ml
15ml
塩・こしょう
少々
作り方
-
-
1
-
各材料を切ります。しめじは手で分け、にんにくは細かく刻みます。切り終わったらパスタを茹で始めます。
-
-
-
2
-
弱火にして、フライパンにバターかオリーブオイルを入れ、にんにくを投入。良い香りがしてきたらベーコンと玉ねぎを加えます。
-
-
-
3
-
少し炒めたらしめじも加えます。しんなりしてきたら、火を弱めてトマト缶とコンソメを投入。塩とこしょうで味を調整します。
-
-
-
4
-
少し煮詰めたら、牛乳(と、あれば生クリーム)を投入。塩とこしょうで味を再調整!
-
-
-
5
-
スライスチーズを手で切りながら入れて、溶けたら茹で上がったパスタを入れて、絡めて完成!ヽ(´ー`)ノ
-
-
-
6
-
トマト缶無し、生クリーム無し!トマトジュースと牛乳で作ったverもあります(・◇・)→レシピID:1390078
-
コツ・ポイント
味を調整する際、少し濃い目にするのがオススメです☆
このレシピの生い立ち
ちょろーっと余ったトマト缶を使いきりたかった&簡単に濃厚トマトクリームパスタが食べたくて!