余ったトマト缶で簡単トマトクリ-ムパスタ

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Description

トマト缶で作る濃厚トマトクリームパスタです!

材料 (1人分)

4分の1
80g~100g
4分の1~2分の1
4分の1袋くらい
にんにく
半片
コンソメ(類粒)
小さじ1強
35ml
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    各材料を切ります。しめじは手で分け、にんにくは細かく刻みます。切り終わったらパスタを茹で始めます。

  2. 2

    弱火にして、フライパンにバターかオリーブオイルを入れ、にんにくを投入。良い香りがしてきたらベーコンと玉ねぎを加えます。

  3. 3

    少し炒めたらしめじも加えます。しんなりしてきたら、火を弱めてトマト缶とコンソメを投入。塩とこしょうで味を調整します。

  4. 4

    少し煮詰めたら、牛乳(と、あれば生クリーム)を投入。塩とこしょうで味を再調整!

  5. 5

    スライスチーズを手で切りながら入れて、溶けたら茹で上がったパスタを入れて、絡めて完成!ヽ(´ー`)ノ

  6. 6

    写真

    トマト缶無し、生クリーム無し!トマトジュースと牛乳で作ったverもあります(・◇・)→レシピID:1390078

コツ・ポイント

味を調整する際、少し濃い目にするのがオススメです☆

このレシピの生い立ち

ちょろーっと余ったトマト缶を使いきりたかった&簡単に濃厚トマトクリームパスタが食べたくて!
レシピID : 1387867 公開日 : 11/03/20 更新日 : 15/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

61 (59人)
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みつばちはっちん
トマト缶の残りも半端な生クリームも、冷凍常備のベーコン+きのこも活躍して美味しいパスタ♪♪助かります❤︎
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Naaaai
牛乳ありでまろやか、牛乳を入れる直前のトマトパスタででも美味しいー!! きのこは舞茸を使いましたが、舞茸も美味しかったです!!
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かぴばらミー
牛乳も生クリームも無かったので豆乳で作ってみましたがとても美味しかったです。これなら1人ランチでも面倒くさがらず作れそうです!
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しのゆうしん
余ったトマト缶の消費に。美味しかったですー!チーズ多めが美味しいかも。