薄力粉で作るベーコンのパン〜フライパン編

薄力粉で作るベーコンのパン〜フライパン編

Description

あるもので作るお手軽パン☆強力粉やイーストを使わず作る発酵無しのパンです◆2013/3/7…70個目話題入感謝◆

材料 (8個分)

薄力粉
2cup弱
バター
約1cm強
3つまみ
牛乳(水で代用可)
100cc〜130cc
ベーコン
4枚(ハーフサイズは8枚)

作り方

1

バターと牛乳をしばらく外に出して常温に戻しておく。
中の具を用意する。
ベーコンを半分に切る。

2

写真

薄力粉・BP・塩をボールに入れ泡立て器でくるくる混ぜる。

3

写真

柔らかくなったバターを粉の中に入れ、ポロポロになるように手で練る。

4

写真

牛乳を少しずつこねながら入れていく。

5

写真

1つにまとまったら8等分に分ける(約10分)

※まとまらなかったらお水か牛乳を足して下さい。

6

写真

小麦粉を薄く手に付けて小分けにした一つを練る。
柔らかくなったら棒状に丸め、手の腹で薄くのばす。(15cm位)

7

写真

ベーコンを手前に乗せて一緒にくるくる巻き、最後を少量の水を塗って止める。

8

写真

フライパンにクッキングシートを敷いて火を付けて暖める。
温まったら、パン種の巻き終わりを下にして並べる。

9

蓋をして約15分、中弱火で焼く。
(途中火加減を見て強い様なら少し弱くして下さい)

10

写真

きつね色に焼けてきたら裏返して10分焼いたら出来上がり☆
バターやマヨネーズを付けてどうぞ♪

11

写真

材料は同じで、炊飯器でも焼けます。
作り方はこちら☆
ID :1388083

12

牛乳の分量を改正しました。
室温でかなり違いますので、コネながら様子をみてくださいね。(耳たぶ固さにする)

13

写真

基本の発酵パン。
ふわふわ美味しいですよ^^#
【フライパン&炊飯器☆おかずパン】はこちら♪
ID :1408345

14

写真

【薄力粉でピザ風パン〜フライパン&炊飯器で】とろとろで美味しいです♪
ID :1394015

15

写真

ちあき。さんがチーズ入りで作ってくださいました。とろっと美味しそうです♪

16

写真

柚chanさんがハムでつくってくださいました。ヘルシ〜♪

17

写真

うまうま・らぶさんがピリ辛ウインナーで作って下さいましたv
食欲そそりますね☆

コツ・ポイント

※パン作ろう!と思った時に先にバターと牛乳を出してから他の用意をしてます/笑
時間の無い時はバターをラップで挟み手で揉むと早く柔らかくなりますよ♪
※小麦粉はカップ1杯分を少し少なめに入れて下さい(180ccの線辺り)

このレシピの生い立ち

パンの材料が無かったけど、どうしても食べたくて作ってみました☆
レシピID : 1388042 公開日 : 11/03/17 更新日 : 13/05/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

36 (36人)

17/06/22

写真

とっても美味しかったです。美味しいレシピありがとうございました。

とまとn

記載遅れごめんなさい。作って頂き感謝です。ありがとう♡

16/12/15

写真

おやつに作りました 次は少し焦げましたがアレンジしてみたい

lacrymosa

記載遅れごめんなさい。作って頂き感謝です。ありがとう♡

16/11/13

写真

簡単に作れましたー☆ また作りたいと思います♪

友梨ママ

記載遅れごめんなさい。作って頂き感謝です。ありがとう♡

16/08/24

写真

家にあったチョコとチーズで。簡単に美味しくできました(^-^)

さきしいママ

記載遅れごめんなさい。作って頂き感謝です。ありがとう♡

1 2 3 4 5