キムチときゅうりの海苔あえの画像

Description

ごま油がキムチと合ってて美味しいよ~。海苔の風味もプラス!

材料 (4人分)

キムチ
80㌘
きゅうり
2本
焼き海苔
1枚
小さじ2分の1
大さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    キムチは適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    きゅうりは薄い小口切りにしてボールに入れ、塩をふって混ぜる。しんなりしたら洗って水気を絞る。

  3. 3

    海苔はさっとあぶってビニール等に入れもむ。

  4. 4

    ボールにキムチ、きゅうり、ごま油、醤油を入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    最後に海苔を加えて全体をざっと混ぜて完成。

コツ・ポイント

海苔はあぶった方が風味がよくなりますよ♪

このレシピの生い立ち

キムチがいっぱい余ってたから。
レシピID : 1388483 公開日 : 11/03/17 更新日 : 17/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ebipeco
サニーレタスで厚切り豚バラスライスと共に包み口一杯に頬張り食べました幸せ半額購入ビビゴ「おいしいキムチ」使用塩は省きしゃきしゃき

わかる〜私も半額シールあるとすぐに手に取るわ(笑)ビビゴ美味しいキムチ、チェックしてみよ〜美味しそうな食べ方真似したいわ♥感謝♫

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ebipeco
胡瓜1本残り最後の激辛キムチ汁ごと全部と味付けもみ海苔ごま油醤油で作成今回も焼き肉と共にサンチュに包んで美味しいです

残った最後のキムチ容器に入れるといいですよね!キムチはいろんなメーカーあって迷います。オススメあったら教えてください♥

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あーこ姐
キムチ鍋の残りのキムチがあったから胡瓜と海苔で和えちゃえ~♪カシマシして立派なおつまみに♡美味しかった( *´艸`)

すごい素敵なアレンジだわさすが!キムチ鍋いいね〜我が家息子達キムチイマイチで…羨ましいなぁ。有難う♥

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ebipeco
半量作成今日は金ゴマかけて最初から半熟ゆで卵1個とマヨネーズかけました鶏肉と一緒にサニーレタスに包んで美味しいです

サニーレタス巻きが素敵です♥私もいただきたいです。素敵アレンジ大歓迎!またお待ちしてます☺