タラとかぼちゃのトマト煮

タラの身は小骨を取り除いておく。

かぼちゃは適当な大きさにカット。

オリーブオイルを熱した鍋でスライスしたニンニクを焦がしたところにタマネギを加え塩こしょうする。

沸騰してきたらタラの身とかぼちゃを投入。5分ほど煮込んで、仕上げにこしょうを振って出来上がり。