ハニーガーリックスコーン

ホットケーキミックスを使うから簡単楽勝。ハチミツとニンニクってどうなんと思いきや、香ばしくておいしいのだ

材料 (2人分)

1個
適当
バター
40g
砂糖
20g
1~2片

1

下準備。ニンニクを薄くスライス(芽は除く)し、はちみつにつけておく。漬かるまで数日かかります



2

にんにくのはちみつ漬けは細かくきざんでおく。バターと砂糖をすりまぜ、といた卵を少しずつ加えながらさらにまぜる。



3

2にホットケーキミックスをふるいいれ(めんどかったらテキトーに入れちゃえ)、まぜる。にんにくのハチミツ漬けを加える。(生地がかたすぎたら牛乳をちょびっといれる)


4

生地を棒状にまとめる。やわすぎる場合は冷蔵庫で少しねかせる。5mm~1cm位の厚さに切り、フライパンで焼く。

コツ・ポイント

松の実やレーズンを入れたら豪華・にんにくをつけたはちみつを砂糖のかわりにいれてもいいし料理にも使えるよ 豚の角煮とかにいれたら合うと思います

このレシピの生い立ち

レシピID : 13892 公開日 : 01/01/24 更新日 : 01/01/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」