即効ヨーグルト培養
材料
牛乳
300ml
ヨーグルト
250ml
作り方
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1
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種菌にするヨーグルトは何でもいいです。今回はこれしか無かった。
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2
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牛乳をタッパーに入れレンジで約40℃に温める。ヨーグルトも入れよく混ぜ、保温にした炊飯器にタッパーごと入れる。
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3
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1時間もすると全体がヨーグルトになってます。
コツ・ポイント
急にヨーグルトが必要になることはあまり無いかもしれませんが、あっという間に出来るのでビックリしますよ。
このレシピの生い立ち
仕込みに使うヨーグルトが買えなかったので急いで増やしてみた。
レシピID : 1389593
公開日 : 11/03/19
更新日 : 11/03/19

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