*もやしと菜花*マヨ醤油和えの画像

Description

菜花以外にも水菜やホウレンソウなどでアレンジ自在♪

材料 (4人前程度)

1袋
1つかみ
☆醤油
大さじ 1/2
☆マヨネーズ
大さじ 1
大さじ 1

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、少量のお塩を入れ、もやしと菜花をさっと茹でる。(材料は適度な大きさに切っておく。)

  2. 2

    写真

    1をざるにあげ、水気を切ったらボウルに入れる。

  3. 3

    写真

    2のボウルに☆の材料を入れて混ぜ完成。(少し冷蔵庫で冷やすと味がなじむ。)

  4. 4

    *
    お好みでハムや炒り卵などを入れてアレンジ自在です♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

経済的にお安いもやしであともう一品・・・という時に思い付いた一品。意外に夫に好評だったので。「ゼロ仕立て」レシピコンテストに参加。
レシピID : 1389629 公開日 : 11/03/19 更新日 : 16/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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小麦粉【100g】
あと1品に迷ってたので、助かりました!
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すぴあや
簡単で美味しかったです♪夕食時のもう1品にぴったりですね♪

ありがとうございます♪菜花の時期になると食べたくなる一品♪

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さおにゃんこ✨
マヨポン酢で。美味しくできました。

マヨポン酢でさっぱり美味しそうですね(*^_^*)

初れぽ
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ゆーひーぴょん
経済的で、美味しく頂きました。

作ってくれてありがとうございます♪菜花美味しいですよねー^^