超簡単!豚ニラ

超簡単!豚ニラ

Description

レバーを使わず、豚切り落としで、レバニラ風!豚肉のレパートリーにも!ごはんやビールにあう味付けです!

材料 (2~3)

豚きり落としとか豚コマとか
300gくらい
ニラ
1束
一片
サラダ油
適量
【たれ】
しょうゆ
大さじ2
お酒
大さじ1
大さじ1
大さじ1
最後にちょろっと

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れてニンニクを入れる。香りがたったら、豚肉投入!

  2. 2

    豚肉に火が通ったら、カットしたニラを投入!火が回ったら、酒を入れる。

  3. 3

    その後、しょうゆ、オイスターソース、みりん、片栗粉を混ぜたもの入れる。調整しながら入れてる!

  4. 4

    味がなじんだら、ごま油をたらして完成!10分もあればできま~す!!

  5. 5

    びっくりするくらいたくさんの方々のつくれぽ本当にありがとうございました!しばらく家事おやすみしてました、、、

  6. 6

    またお料理を楽しんで行きたいと思います!
    美味しい食卓創りましょうね!

  7. 7

    もやし、たまご、しめじ、ニンジンのアレンジの方が多いようです!どれも美味しそう!

コツ・ポイント

たれの比率は調度良いと思いますが、具の量で入れるたれの量を調整する。全部入れなくても良いかも。

このレシピの生い立ち

レバニラ食べたかったけど、レバー売ってなかったから味は、レバニラ風です。
レシピID : 1389907 公開日 : 11/03/20 更新日 : 20/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年11月20日

少量ですが、美味しかったのでリピです♡今日も美味しく出来ました\(^o^)/

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2022年11月19日

えっ!?こんなに簡単にあの味が!と驚きました!家族が好きな味なので、必ずリピします♪♪

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2022年11月7日

しっかりした味付けで、お酒にも白ご飯にも合いまくり!何度もお世話になってます⭐︎簡単、畑のニラを美味しく沢山頂けて大満足です!

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2022年9月30日

豚ニラ最強に美味しい!キャベツ、人参、椎茸も入れて野菜たっぷりんこ!(^ω^)

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