超簡単!豚ニラ

超簡単!豚ニラ

Description

レバーを使わず、豚切り落としで、レバニラ風!豚肉のレパートリーにも!ごはんやビールにあう味付けです!

材料 (2~3)

豚きり落としとか豚コマとか
300gくらい
ニラ
1束
一片
サラダ油
適量
【たれ】
しょうゆ
大さじ2
お酒
大さじ1
大さじ1
大さじ1
最後にちょろっと

作り方

1

フライパンにサラダ油を入れてニンニクを入れる。香りがたったら、豚肉投入!

2

豚肉に火が通ったら、カットしたニラを投入!火が回ったら、酒を入れる。

3

その後、しょうゆ、オイスターソース、みりん、片栗粉を混ぜたもの入れる。調整しながら入れてる!

4

味がなじんだら、ごま油をたらして完成!10分もあればできま~す!!

5

びっくりするくらいたくさんの方々のつくれぽ本当にありがとうございました!しばらく家事おやすみしてました、、、

6

またお料理を楽しんで行きたいと思います!
美味しい食卓創りましょうね!

7

もやし、たまご、しめじ、ニンジンのアレンジの方が多いようです!どれも美味しそう!

コツ・ポイント

たれの比率は調度良いと思いますが、具の量で入れるたれの量を調整する。全部入れなくても良いかも。

このレシピの生い立ち

レバニラ食べたかったけど、レバー売ってなかったから味は、レバニラ風です。
レシピID : 1389907 公開日 : 11/03/20 更新日 : 20/05/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

477 (445人)

2021/11/29

写真

にら得意じゃなかったんだけど、これは美味しく食べられました!

yuuka59

2021/11/28

写真

キャベツを入れて、大分の豚にら仕様に。 甘辛でとっても美味しかったです。

クックIPRZWN☆

2021/11/26

写真

水っぽくならないし簡単最高です!

akilala

2021/11/22

写真

味付け濃いめでごはんが進みました!!

クック3V5U2P☆

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