超簡単!豚ニラ

超簡単!豚ニラ

Description

レバーを使わず、豚切り落としで、レバニラ風!豚肉のレパートリーにも!

材料 (2~3)

豚きり落とし
300gくらい
ニラ
1束
一片
サラダ油
適量
【たれ】
しょうゆ
大さじ2
お酒
大さじ1
大さじ1
大さじ1
最後にちょろっと

作り方

1

フライパンにサラダ油を入れてニンニクを入れる。香りがたったら、豚肉投入!

2

豚肉に火が通ったら、カットしたニラを投入!火が回ったら、酒を入れる。

3

その後、しょうゆ、オイスターソース、みりん、片栗粉を混ぜたもの入れる。調整しながら入れてる!

4

味がなじんだら、ごま油をたらして完成!10分もあればできま~す!!

コツ・ポイント

たれの比率は調度良いと思いますが、具の量で入れるたれの量を調整する。全部入れなくても良いかも。

このレシピの生い立ち

レバニラ食べたかったけど、レバー売ってなかったから味は、レバニラ風です。
レシピID : 1389907 公開日 : 11/03/20 更新日 : 11/03/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

226 (211人)

14/02/09

写真

分量間違えて濃くなっちゃいました(((^^;)次は頑張ります!

もこもこチャン

けっこう、濃かったよね?!笑 スープ美味しそう\(^o^)/

14/02/03

写真

レバー嫌いの私にはちょっぴり嬉しいレシピ♪もやしも入れました。

チビ太のおでん

レバー!わかるー!これで気分はレバニラだね!!

14/01/31

写真

ウマイ これはご飯すすむ!!

せとっこめーちゃん

ウマイ☆うれしぃー!たっぷりつくってくれてありがと!!

14/01/17

写真

ご飯進むー♪ おいしかったー*\(^o^)/*

ガムピロ

ごはん、パクパクですよね~q(^-^q)ありがとう!

1 2 3 4 5