☆ピザ生地☆～ふっくらパンタイプ～
☆栄養士のれしぴ☆
作り方
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1
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材料をホームベーカリーに入れ(ドライイーストは所定の場所に)
ピザ生地コーススタート♪
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2
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取り出したら半分に分割し、丸めて、
濡れ布巾をかぶせ、１５分休ませる♪
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3
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休ませた生地は、小麦粉を敷いた台の上でめん棒などでのばし、フォークで生地に穴をあけ、指でエッジを作り、完成♪
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4
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お好きなトッピングをして、機種にもよりますが・・・
オーブン230度で15～20分焼いて♪
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5
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ふっくらパンタイプのピザの出来上がり＊
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コツ・ポイント
しっかりエッジを作ると、焼き上がりの見栄えも良い♪
このレシピの生い立ち
パンタイプはこのレシピ＊
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