もっと手軽に♪あずき缶から簡単！こしあん

ゆであずき缶をミキサー又はフードプロセッサーに入れ、粒が見えなくなるまで回します。

回しにくい時は、150ｃｃの水を少し足して回して下さい。

フライパンに水と砂糖と２を入れて、煮詰めます。
焦がさないように混ぜながら、お好みの固さになるまで煮詰めて下さい。

おはぎの場合、小さめのおはぎが８個できました。

煮詰めなくても、ゆであずき缶をフードプロセッサーで回しただけでもできるのでは！？と思いましたが・・

右がフードプロセッサーで回しただけのこしあん。
左が煮詰めたこしあん。
見た目も味も煮詰めたほうがいいです。