豚ばら肉と大根の煮物!!

豚ばら肉と大根の煮物!!

Description

ブロック肉で安くて美味しい♪ とろける〜

材料 (4)

豚ばら肉ブロック
500㌘
大根
3/2本
醤油
100ミリリットル
100ミリリットル
100ミリリットル
300ミリリットル
ビール
50ミリリットル
ハチミツ 大さじ
2
ほんだし 大さじ
1
適量

作り方

1

ばら肉はブロックのまま全面にかるく焦げ目をつけます

2

大根は厚切りに

3

圧力鍋に分量外の水を入れてばら肉 大根を 20分
調味料をすべて入れて 10分

4

自然に冷めたら ばら肉を適当な大きさに切って 温めなおして完成です

コツ・ポイント

圧力鍋が終わったら自然に冷ますのがポイントかな?(笑)

このレシピの生い立ち

安いばら肉ブロックで♪
レシピID : 1392565 公開日 : 11/03/25 更新日 : 11/03/25

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