ウチの定番☆おからナゲット☆

ウチの定番☆おからナゲット☆
鶏肉を使わずおから100%♪お弁当にもどうぞ(^^)※08/4/14話題入り♪※10/3/28画像&タイトル変更

材料 (15~20個分)

おから
200g
1個
玉ねぎ
1/2個
ツナ
小1缶
大さじ3~4
塩・こしょう
少々
豆腐(モサモサ感が気になる時に)
1/4~1/2丁   (水切り後)

1

玉ねぎをフードプロセッサーに入れ、5秒ほどガーッ。

2

おからと卵と片栗粉も加え、また5秒ほどガーッ。

3

ツナを加え、軽く混ざるくらいにガーッと。あまりやりすぎると、ツナが粉々になって完全に混ざってしまうので注意。ガッガッと小刻みに押すような感じ(わかるかなぁ?)

4

手でナゲット形に成形し、170~180度くらいの揚げ油で色よく揚げて出来上がり♪

5

ケチャップ(我が家オススメ)、ソース(りゅうのんオススメ)など、お好みのお味でどうぞ♪       おからのモサモサ感が気になる方は、水切りした豆腐を1/4~1/2丁くらいの間で加えて頂くと良いです。

6

*momonngaさんからの情報*           揚げる前にレンジで加熱すると、あまり油を吸わないようです。目安は5~6個で2分程だそうです。momonngaさん、ありがとうございますm(__)m

コツ・ポイント

ほんっっっと~~~~~に美味しいっ! 今回は卵入れ忘れ…でも美味しかった♪ ミックスベジタブルとか入れても美味しいかも? 玉ねぎさえみじん切りにしておけば、後は手で全部混ぜても大丈夫です。あたしはめんどくさがりなのでFP使いました(^^;

このレシピの生い立ち

ネットのママ友達、りゅうのん作。本人の許可は得ています。
レシピID : 139286 公開日 : 04/04/17 更新日 : 10/03/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

63 (56人)

17/10/10

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やっぱりウマウマ♫

よつぽん

掲載遅くなってごめんなさい(>_<)リピれぽありがと!感謝♡

16/10/21

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余った鮭と葱でしてみました おいしー!

ふぁんたにゃん

掲載遅くなってごめんんなさい!鮭葱美味しそ!やってみよ☆感謝

16/02/24

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パクパクとまりませんでした!!!素敵レシピ感謝です★

さくらあん子

掲載遅くなってごめんんなさい!美味しそうに作ってくれて感謝♡

16/02/03

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うま~い!これからコロッケとかこれでいーかもーdiet旦那だし

ふぁんたにゃん

掲載遅くなってごめんんなさい!dietできましたか?れぽ感謝

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タキ♪ 2005年09月07日 10:00
はじめまして。タキ♪といいます。 昨日 晩御飯におからナゲット作らせていただきました! ホント美味しかったです!! 冷凍しといたおからを使って作りました~ 豆腐も入れて。 子供たちもいつもおかずはあまり食べないのにこのおからナゲットはどんどん食べてました。 子供用にはソースとケチャップを混ぜたBBQソースで 大人用にはからし醤油で食べました~ ホント美味しくいただきました♪ありがとうございました! また作らせていただきま~す☆
のえりあむ 2005年09月11日 23:23
愛里☆さん はじめまして。
*´・∀・`* のえりあむと申します。

今までは、じゃがいもを茹でて、つぶして…と作っていたコロッケ。
でも、このナゲットは、とっても簡単に作れて、体にもお財布にも優しくて、
これからは、我が家の定番になりそうです。

素敵なレシピを紹介してくださったメンバー様に感謝の気持ちを込めて、レシピ集を作っています。
愛里☆さんのこのレシピも、とてもおいしかったので、紹介させていただきました。レシピID:213891
(事後報告になってしまって、すみません。)

ごちそうさまでした&#9835
鮎めし♀ 2005年09月21日 21:56
おからがナゲットになっちゃうんですね(驚)しかも簡単でおいしいし、びっくりでした! すりごまをまぜてものと、パルメザンチーズを混ぜ合わせたものもつくってアレンジさせていただきました(^^) 今回は豆腐をいれて作ってみたのですが、次回はいれないで作って見たいとおもいます☆おいしいレシピありがとうございました!
ボードに写真のせてみたので良かったらご覧になられてみてください(^-^;ヾ
鮎めし♀ 2005年09月21日 21:58
すみません(汗)いきなりなれなれしく書き込み失礼いたしました。はじめましてといれたかったのですがはやまってしまいましたm(__)mごめんなさい(汗)
momozou 2005年09月23日 11:23
はじめまして!
ダイエット中のモモぞうと申します。
おから料理を探索中に、こちらに辿り着きました。

で、さっそくナゲットを今朝作ってみました!
簡単で美味しくてウハウハです(笑)
(ダイエット中なのに、食べ過ぎてしまいました( ̄ー ̄; ヒヤリ)

愛里さんと、愛里さんのレシピとの出会いに感謝です♪

事後報告になりますが、ダイエットブログの方で
レシピの紹介させていただきました。
(http://a-quitter.269g.net/)

これからも美味しいレシピ楽しみにしています(^▽^)/
Profile ちゃこ052 2005年09月27日 08:36
以前から気になっていて、昨日やっと作りました。
皆さんの感想を読んでいたので、美味しいんだろうなぁ
とは思っていたけど、本当に美味しかったです(>▽<)
彼も美味しい×2と、たくさん食べてくれました。

おからは安いし、家計に優しいですね☆
ちなみに昨日使ったおからは、見切り品?で15円(300g)でした☆
よつぽん 2006年01月22日 00:27
こんにちは!
もうすでに何回かお世話になってます(^^)
いつもは手作業なんですが、今回はFPを使ってみました。
口当たりも優しくなって、とっても美味しかったです!
小学生のお姉ちゃんも、1歳の娘も気に入ったみたいでパクパク食べてくれました♪
また作らせてもらいます!
日記で紹介させていただきましたが、ご都合が悪ければご一報くださいませ(o*。_。)oペコッ
よつぽん 2006年01月22日 00:27
こんにちは!
もうすでに何回かお世話になってます(^^)
いつもは手作業なんですが、今回はFPを使ってみました。
口当たりも優しくなって、とっても美味しかったです!
小学生のお姉ちゃんも、1歳の娘も気に入ったみたいでパクパク食べてくれました♪
また作らせてもらいます!
日記で紹介させていただきましたが、ご都合が悪ければご一報くださいませ(o*。_。)oペコッ
Profile ぐちこ 2006年04月22日 07:33
こんにちは。作らせていただきましたが、おいしかったです♪
子供もパクパク食べてました。
ブログからこちらにリンクをさせていただきました。
事後報告で申し訳ありません。
wayan nao 2007年03月06日 15:58
おいしくてすぐ食べてしまったので写真取り忘れました~
ごちそうさまでした!
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