当日でも簡単準備!お食い初めメニュー

当日でも簡単準備!お食い初めメニュー
冷蔵庫にあった野菜で、筑前煮、なます、ホウレンソウのゴマ和え、ちらし寿司、鯛は調理。昆布と豆、フルーツは出来合いもの。

材料 (1食分)

ちらし寿司
一品
一匹
筑前煮
一品
大根と人参のなます
一品
ほうれん草の胡麻和え
一品
昆布締め
一品
大豆の煮物
一品
梅干し
一つ
フルーツ盛り合わせ
一品

1

写真

永谷園のちらし寿司の素でちらし寿司を作る。

2

冷蔵庫にあった人参・レンコン・牛蒡・こんにゃくで筑前煮を作る(鶏肉なし)。人参・大根でなますを作る。ほうれん草は胡麻和え

3

小さな鯛は、切り目を入れて塩をふり焼く。

4

残りは、出来合いものをお皿に並べて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

百日のお祝いの日に、お食い初めを簡単に済まそうと思って、急きょ準備したメニューです。思っていたよりなかなか豪華になりました。
レシピID : 1393289 公開日 : 11/03/24 更新日 : 13/02/28

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