薄力粉でピザ風パン〜フライパン&炊飯器で
ちぃﾄﾝ
作り方
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1
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バターと牛乳をしばらく外に出して常温に戻しておく。
中の具を用意する。
ベーコンとチーズを1/4に切る。
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2
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薄力粉・BP・塩をボールに入れ泡立て器でくるくる混ぜる。
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3
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柔らかくなったバターを粉の中に入れ、ポロポロになるように手で練る。
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4
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牛乳を少しずつこねながら入れていく。
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5
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1つにまとまったら4等分に分ける
※様子を見ながら牛乳の量を調節する。
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6
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小麦粉を少し手に付け、小分けの一つを丸く餃子の皮位に手の腹でのばす。
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7
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真ん中より上半分にベーコン・チーズ・マヨネーズ・ケチャップを乗せる。
※周り1cmはのりしろなので置かないように。
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8
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周りに水をつけたら半分におり、親指で1cm分しっかり押さえる。
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9
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指で押さえた所をフォークで押しつけ型を付ける。
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★注意★
フライパンでは焦げないように見ながら焼いてね！
焦げそうならクッキングペーパーを２〜３枚重ねて下さい。
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【フライパンで】
温めたフライパンにクッキングペーパーを敷き、パン種を入れて蓋をして約10分〜15分焼く。(中弱火で)
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少し膨れて、きつね色になっていたら裏返して約10分で出来上がり♪
あつあつトロトロです☆
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【炊飯器で】
平らに置き炊飯スイッチオン！
うちは釜が小さいので2個ずつ焼きます。
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出来たら裏返してもう一度スイッチオンで出来上がり☆
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火傷しないように気を付けてどうぞ♪
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簡単即席ピザソースはこちら♪
ID :1395458
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フライパンシリーズの薄力粉でバジルパンはこちら☆
ID :1397545
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薄力粉で作るクリスピーピザはこちら♪
ID :1395631
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●薄力粉で作るベーコンのパン〜フライパン編はこちら
プチロールです☆
ID :1388042
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●薄力粉で作るソーセージのパン〜炊飯器編はこちら
プチロールです。
ID：1388083
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コツ・ポイント
プチロールパンより焼きやすいです☆
火加減だけ強くなり過ぎないように気を付けて・・♪
火加減だけ強くなり過ぎないように気を付けて・・♪
このレシピの生い立ち
前回のプチロールパンが好評だったので、調子に乗って作ってしまいました^^；
ちぃﾄﾝ
