ブロッコリーとベーコンのマヨネーズ炒め

ブロッコリーとベーコンのマヨネーズ炒め

Description

✿話題入り感謝✿
ゆでたブロッコリーにマヨネーズをつけて食べるよりもおいしくなります。ブロッコリーを簡単においしく♪

材料 (約3人分)

ブロッコリー
1株(200g)
ベーコン(ウインナー)
3枚(約3本)
マヨネーズ(ハーフタイプ可)
大さじ3
塩、こしょう
適量

作り方

  1. 1

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    水洗いしたブロッコリーを濡れた状態のまま耐熱容器に入れ、ラップをかけます。
    レンジ600Wで2分半~3分蒸します。

  2. 2

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    ベーコンから油が出てくるまで、フライパンで炒めます。
    私はカリカリになるまで炒めるのが好きです♪

  3. 3

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    ブロッコリーを加えて軽く炒め合わせます。
    塩コショウを、小さめのブロッコリー(200g)で3回くらい振り掛けます。

  4. 4

    写真

    マヨネーズを大さじ3~お好みで加えて、火を止め余熱で軽く炒めたら出来上がり♪

  5. 5

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    2012年2月13日
    話題入りすることができました♬
    ありがとうございます♡
    感謝です◕‿◕

コツ・ポイント

*ブロッコリーはレンジで蒸してやわらかくなっているので、軽く炒めたら完成です♪

*マヨネーズの量の目安は、全体に薄くまんべんなく絡んでいるイメージです。

このレシピの生い立ち

マヨネーズのCMを見て考えました。
家族がブロッコリーを好きになったと言ってくれた、我が家の定番レシピです♪
レシピID : 1394081 公開日 : 11/03/25 更新日 : 19/12/07

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