詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

しっかり味の味付け(半熟)たまご。

しっかり味の味付け(半熟)たまご。の画像

Description

少量の酢がポイント♪だまされたと思って一度やってみて。作り置きができるのでお弁当や忙しい朝、おもてなしに◎

材料 （卵４～５コ分）

卵
４～５コ
★しょう油
大さじ２
★砂糖
小さじ１
★だしの素
小さじ１
★オイスターソース
小さじ１
★酢
小さじ１
★水
150cc

作り方

  1. 1

    写真

    卵をゆでる。
    沸騰してから→
    半熟：5,6分
    普通：7,8分
    ☆沸騰してから卵を入れるとむきやすい☆

  2. 2

    写真

    ジップロックなどに★を合わせておく。
    ゆで卵をあたたかいうちにむき、ジップロックに投入。
    冷蔵庫で半日～一晩で食べ頃。

  3. 3

    2014/7/13
    16品目の話題入り♪
    作ってくださった皆様感謝です♪♪

コツ・ポイント

ラーメンにもいいですね。
大人も子供も喜びます。

久々にレシピを見返したらちょっと漬け液の量が多いな～と。しょう油も50ccて結構もったいないですよね～
2014/3/26分量変更しました。すみません＾＾；

このレシピの生い立ち

卵の安売りが重なって(安いとついつい買っちゃう笑)冷蔵庫が卵バブルの時によく作ります。
いろんなレシピを見て、自分好みにアレンジしました♪
レシピID : 1394613 公開日 : 11/03/31 更新日 : 14/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33件 (25人)
2019年10月13日
写真
毎日しょっぱい亭
しっかり味で美味しかったです‼
2019年9月4日
写真
ちゃそちゃそマソ
ラーメンに入れて食べました。おいしかったです^^

卵の半熟具合が最高ですね！感動！！素敵れぽ感謝♡

2017年4月17日
写真
クリちゃん0309
美味しくできました＾＾

おいしくできてよかったです^ ^素敵なつくれぽありがとう♪

2017年1月25日
写真
＃Yuzu＃
お水多くてびっくりしたけれど、美味しく仕上がりました。レシピ感謝

お試しありがとうございます^ ^♪素敵れぽ感謝♡

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
kookuro
しっかり味の味付け(半熟)たまご。
by kookuro