しっかり味の味付け(半熟)たまご。

しっかり味の味付け(半熟)たまご。

Description

少量の酢がポイント♪だまされたと思って一度やってみて。作り置きができるのでお弁当や忙しい朝、おもてなしに◎

材料 (卵4~5コ分)

4~5コ
★しょう油
大さじ2
★砂糖
小さじ1
小さじ1
★酢
小さじ1
★水
150cc

作り方

1

写真

卵をゆでる。
沸騰してから→
半熟:5,6分
普通:7,8分
☆沸騰してから卵を入れるとむきやすい☆

2

写真

ジップロックなどに★を合わせておく。
ゆで卵をあたたかいうちにむき、ジップロックに投入。
冷蔵庫で半日~一晩で食べ頃。

3

2014/7/13
16品目の話題入り♪
作ってくださった皆様感謝です♪♪

コツ・ポイント

ラーメンにもいいですね。
大人も子供も喜びます。

久々にレシピを見返したらちょっと漬け液の量が多いな~と。しょう油も50ccて結構もったいないですよね~
2014/3/26分量変更しました。すみません^^;

このレシピの生い立ち

卵の安売りが重なって(安いとついつい買っちゃう笑)冷蔵庫が卵バブルの時によく作ります。
いろんなレシピを見て、自分好みにアレンジしました♪
レシピID : 1394613 公開日 : 11/03/31 更新日 : 14/07/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (25人)

19/10/13

写真

しっかり味で美味しかったです‼

毎日しょっぱい亭

19/09/04

写真

ラーメンに入れて食べました。おいしかったです^^

ちゃそちゃそマソ

卵の半熟具合が最高ですね!感動!!素敵れぽ感謝♡

17/04/17

写真

美味しくできました^^

クリちゃん0309

おいしくできてよかったです^ ^素敵なつくれぽありがとう♪

17/01/25

写真

お水多くてびっくりしたけれど、美味しく仕上がりました。レシピ感謝

#Yuzu#

お試しありがとうございます^ ^♪素敵れぽ感謝♡

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